На Черкащині зводять перший в Україні завод картоплі фрі

На Черкащині розпочалося будівництво першого в Україні спеціалізованого заводу з виробництва картоплі фрі потужністю до 60 тисяч тонн на рік. Проєкт реалізує компанія «Філд-груп» на території нового індустріального парку «Біосенс», що створить щонайменше 300 нових робочих місць для мешканців регіону.

Про це повідомив начальник Черкаської обласної військової адміністрації Ігор Табурець.

Очільник ОВА підкреслив стратегічне значення цього проєкту для регіону:

   

«Ми працюємо над зміщенням фокусу з вирощування сировини до глибокої переробки. Бо це про додану вартість, зниження залежності від імпорту і експортоорієнтованість».
 

Інвестиційний проєкт передбачає створення щонайменше 300 нових робочих місць, що стане значним внеском у соціально-економічний розвиток Черкаської області. Завод буде виробляти картоплю фрі для внутрішнього ринку та на експорт.

Індустріальний парк «Біосенс», на території якого будується завод, має потенціал стати прикладом інвестиційних майданчиків нового типу в Україні. Проєкт отримує технічну підтримку від міжнародних експертів UNIDO (Організації Об’єднаних Націй з промислового розвитку) в межах Глобального проєкту екоіндустріальних парків (GEIPP II – Україна).

Цей проєкт є частиною більшої стратегії розвитку переробної промисловості в аграрному секторі України. Він дозволить не лише задовольнити внутрішній попит на картоплю фрі, але й вийти на міжнародні ринки з українською продукцією високого перероблення.

Нагадаємо, офіційна статистика про картоплярство в Україні не витримує критики: згідно з оцінками профільних асоціацій, фактичне виробництво у 2023 році становило менше 500 тисяч тонн замість заявлених 21 мільйона.