Олійність насіння соняшника збільшилася в середньому на 2%

Як повідомив AgroPortal.ua, урожайність соняшнику цього року була низькою, втім, олійність його зросла, і є найвищою за останні 6 років.

За словами менеджера з технічних та претензійних питань ІП «СЖС Україна», експерта з торгової якості зерна Олега Оніщенка під час міжнародної конференції Fat-and-Oil Industry-2024, вміст вологи та домішок у цьогорічному врожаї соняшнику зменшився. Олійність за фактичної вологості збільшилася в середньому на 2%.

"Для соняшнику одним із болючих місць є вимоги до вмісту насіння амброзїї. Під час постачання кормів (шрот і макуха) до ЄС діють вимоги до вмісту насіння амброзії не більше 50 ppm (мг/кг), але цього року дані показники перевищують встановлені норми. 2024 року ця проблема трохи більша, ніж торік, і це потрібно мати на увазі», — підкреслив Олег Оніщенко.