По Європі бродять заморозки, серйозно загрожуючи перш за все садам та виноградникам

Про це повідомляють аналітики EastFruit.

Кісточкові культури вже активно цвітуть, а яблуні перебувають на стадії розкриття бутонів — саме в цей період нічні похолодання є найбільш небезпечними.

Перші хвилі заморозків аграрії зафіксували наприкінці березня. Зокрема, у бельгійському Лімбурзі температура опускалася до -2°C. Для захисту садів фермери застосовували дощування — метод, за якого на гілках утворюється тонка крижана плівка, що допомагає зберегти тепло всередині тканин рослин.

Подібні заходи використовували і в Нідерландах, де системи зрошення працювали безперервно для запобігання пошкодженню бруньок.

Найбільше занепокоєння викликає ситуація з кісточковими культурами, зокрема вишнею та сливою, які вже перебувають у фазі цвітіння. У бельгійському регіоні Хагеланд сезон розпочався приблизно на тиждень раніше, що підвищило вразливість дерев до погодних коливань.

Для збереження врожаю садівники змушені використовувати додаткові засоби обігріву — теплові пушки та спеціальні вогнища.

Складною залишається ситуація і у Франції, де під загрозою опинилися виноградники Бургундії та Шампані. Виробники застосовують свічки, пальники та інші джерела тепла, щоб підвищити температуру повітря в насадженнях на кілька градусів.

Хоча весняні заморозки наприкінці березня не є рідкістю, їх поєднання з раннім цвітінням суттєво підвищує ризики. У разі повторних похолодань пізніше навесні втрати для ринку фруктів і виноробної продукції можуть бути значними.