НЕДІЛЯ 14 ВЕРЕСНЯ 2025 РОКУ  UAENRU

Чи буде нове подорожчання круп восени (фото ілюстративне: Freepik)

АВТОР: ВАСИЛИНА КОПИТКО

Ціни в Україні за рік зросли на всі види круп. Найбільше подорожчали ячні - на 37,8%, та гречані - на 19,1%. Найменше подорожчало пшоно - на 9,1%.

У коментарі РБК-Україна економіст Олег Пендзин розповів, чи подорожчають крупи восени.

Чи подорожчають крупи восени

Ціни на крупи залежатимуть від загальної інфляції в країні, цін на логістику, а головне - від урожаю зернових культур. Поки Україна ще проводить роботи зі збору нового урожаю.

"Крупи - це зернові, а на сьогодні ситуація по зернових не дуже добра. Врожай гірший, ніж торішній. Оскільки зернових буде менше, то ціни на них будуть вищі. Відповідно, ціни на крупи, напевно, підуть вгору. У відсотковому розмірі поки важко сказати наскільки", - зазначає економіст.

Ціни на крупи в мережі АТБ (скриншот)

Як змінились ціни на крупи за рік

Річне подорожчання круп - із серпня 2024 по серпень 2025 року становить від 9,1 до 37,8%, залежно від виду продукції.

Ріст цін за рік на крупи:

• ячні - 37,5%;
• манні - 29,5%;
• пшеничні - 21,2%;
• гречані - 19,1%;
• пшоно - 9,1%.

Ріст цін на крупи за рік (скриншот)

Раніше ми писали про те, що у серпні 2025 року українці відчули новий виток подорожчання продуктів. Зростання торкнулося майже всіх категорій, крім окремих овочів та цукру.

Читайте також про те, що ціни на соняшникову олію в Україні б'ють рекорди - за рік продукт подорожчав більш як на третину. Новий стрибок вартості очікують восени, оскільки врожай соняшника цьогоріч буде не дуже великий. Додатковим фактором здорожчання стануть перебої електроенергії.

Ціна на соняшникову олію б'є рекорди: чого чекати українцям восени

НЕДІЛЯ 14 ВЕРЕСНЯ 2025 РОКУ  UAENRU

Ціни на олію в Україні знову підскочать (фото ілюстративне: Getty Images)

АВТОР: ВАСИЛИНА КОПИТКО

За рік ціна на соняшнику олію в Україні підскочила більш як на третину. Зараз 1 літр в середньому коштує понад 80 гривень. І це ще не кінець зростання вартості продукту, кажуть експерти.

У коментарі РБК-Україна економіст Олег Пендзин розповів, чого чекати від цін на олію найближчим часом.

Ціни на олію восени

У липні 2025 року середня ціна за літр олії в Україні становила 81,02 гривні, для порівняння, у липні торік - 60,45 гривні, за даними Мінфіну.

"За рік олія сильно виросла у ціні. Кажуть, що цього року буде поганий урожай насіння, а це означає, що залишається тенденція подальшого росту цін на олію", - пояснює Пендзин.

Додамо, що влітку НААН України заявив, що очікуваний рівень валового збору соняшника цьогоріч - близько 11,0 млн тонн. Це майже торішні показники.

"На вартість олії дуже впливає ціна на електрику, оскільки преси на виробництві працюють на світлі. Загалом, по зростанню цін на продукти у мене найбільші побоювання саме щодо олії, також ще не до кінця зрозуміла ситуація із яйцем", - каже Пендзин.

Нагадаємо, що експерти уже закликали українців готуватися до складної ситуації восени та взимку, оскільки ворог обстрілюватиме ТЕЦ і доведеться знову бути без світла. Якщо виробництва використовуватимуть альтернативні джерела живлення, це теж вплине на підвищення ціни на олію.

Ціни на соняшникову олію в мережі АТБ (скриншот)

Ціни на олію ростуть у всьому світі

У серпні 2025 року світові ціни на олії досягли багаторічних максимумів. Індекс цін зріс до 169,1 пункту з липня 2022 року. Це зростання на 1,4% за місяць.

Подорожчали пальмова, соняшникова та ріпакова олії, що компенсувало падіння цін на соєву олію. На ринок вплинуло зростання світового попиту і плани Індонезії збільшити норму біопалива у 2026 році. Додатковим фактором стало скорочення пропозиції соняшникової олії в Чорноморському регіоні та ріпакової в Європі.

Читайте також про те, що за даними Держстату, річна інфляція в серпні 2025 року сповільнилася до 13,2%, порівняно з 14,1% у липні. Два місяці поспіль - у липні та серпні - в Україні спостерігалася сезонна дефляція. Ціни знижувалися через здешевлення овочів і фруктів нового врожаю.

Раніше ми писали про те, що у серпні 2025 року українці відчули новий виток подорожчання продуктів. Зростання торкнулося майже всіх категорій, крім окремих овочів та цукру.