Протягом останнього тижня вартість соняшнику піднялася до найвищого рівня за останні три місяці

Ціни на соняшник — найвищі за три місяці

Український ринок соняшнику переживає стрімке зростання цін. За даними АПК-Інформ, протягом останнього тижня вартість олійної культури піднялася до найвищого рівня за останні три місяці. Головними драйверами виступили:

• зростання цін на соняшникову олію на внутрішньому та зовнішніх ринках;
• високий попит з боку переробників;
• обмежена пропозиція через скорочення обсягів якісної сировини.

Закупівельна гонка серед переробників

Компанії, які залишаються активними на ринку, змушені жорстко конкурувати за залишки торішнього та нового врожаю.

• Початкові ціни попиту — від 26 500 грн/т СРТ.
• Реальні угоди найчастіше укладаються у діапазоні 27 000–27 600 грн/т СРТ.
• Аграрії підняли ціни пропозиції до 27 500–29 000 грн/т без доставки.

Цей ціновий стрибок створює додатковий тиск на переробників, особливо невеликих, для яких маржа вже істотно скоротилася.

Погодні ризики та втрати врожаю

Ситуація у південних областях України ускладнена тривалою літньою посухою. На значній частині полів фіксується нерівномірне дозрівання кошиків, зменшення розміру насіння та падіння олійності. Це вже призвело до:

• зменшення потенційного валового збору;
• підвищення конкуренції за врожай у центральних і північних регіонах;
• подальшого зростання цін у найближчі тижні.

Перші результати жнив: шокуюче низька врожайність

Жнива соняшнику на півдні стартували з невтішними показниками: 2–3 ц/га (200–300 кг/га). Для порівняння, у минулі роки середній показник по країні перевищував 20 ц/га.
Така врожайність є критично низькою і може призвести до дефіциту сировини для заводів, особливо в осінньо-зимовий період, коли вони традиційно працюють на повну потужність.

Наслідки для переробної галузі

Низький урожай у південних регіонах створює ризик недозавантаження олійноекстракційних заводів. Якщо ситуація не покращиться за рахунок врожаю з інших областей, можливі:

• зростання цін на соняшникову олію як в Україні, так і на експортних ринках;
• скорочення обсягів переробки;
• підвищення конкуренції за сировину між великими та малими переробниками.

Перспективи сезону 2025/26

Аналітики прогнозують, що подальший перебіг сезону залежатиме від врожайності у центральних та східних регіонах. Якщо погодні умови там будуть сприятливими, це частково компенсує втрати на півдні. Проте у будь-якому випадку ринок залишиться напруженим, а ціни — високими, що вигідно для агровиробників, але створює виклики для переробників і експортерів.