Урожай зернових у Польщі скоротиться на 9%, ріпаку — більш ніж на 20%

Урожай зернових у Польщі у 2026 році може скоротитися приблизно на 9% через несприятливі погодні умови протягом сезону. За прогнозом польського Міністерства сільського господарства, виробництво зерна становитиме близько 33,6 млн тонн, що на 3,4 млн тонн менше, ніж торік.

Виробництво пшениці очікується на рівні 12,2 млн тонн проти 13,5 млн тонн у 2025 році та майже 13 млн тонн у середньому за останні п’ять років. Водночас урожай кукурудзи має перевищити 9 млн тонн і залишитися приблизно на середньому для країни рівні.

Найбільше погіршення прогнозується для ріпаку. Його виробництво може впасти більш ніж на 20% — до 2,83 млн тонн порівняно з близько 3,6 млн тонн торік та середнім п’ятирічним показником 3,5 млн тонн. Таке скорочення може позбавити Польщу позиції третього найбільшого виробника ріпаку в ЄС.

Натомість урожай ячменю оцінюється у 3,4 млн тонн, що перевищує середній показник останніх п’яти років, який становить менше 3 млн тонн. Таким чином, результати сезону суттєво відрізняються залежно від культури.

Головною причиною зниження врожаю стала складна погода. Взимку температура біля поверхні ґрунту місцями опускалася нижче -25°C за недостатнього снігового покриву, наприкінці квітня фіксували заморозки до -9°C, після чого посіви потерпали від дефіциту опадів. У червні та липні ситуацію додатково ускладнили спека, грози, град, шторми та сильний вітер.