«Якщо український часник довести до ідеального стану, то його купуватимуть у нас сьогоднішні постачальники», - Іван Захаренко

На збір врожаю часнику відводиться дуже обмежений час — 10 днів. Якщо його копати вручну, потрібно сотні людей, навіть чотирирядний комбайн за день може викопати не більше 3 га.

Про це йдеться в матеріалі Latifundist.com. Пише Traktorist.ua.

На думку автора знаменитого сорту Любаша Івана Захаренка,  на півдні були 300-гектарні площі, в центрі України — 150-80 га поля. Вони всі обвалювалися, тому що агровиробник до моменту викопування начебто ще справлявся з роботою — організував зрошення, позбувся бур'янів. Але коли починають копати часник, починається повний завал. Якщо його копати вручну, потрібно сотні людей. Якщо механічно, треба мати серйозні комбайни, які можуть справитися з таким об'ємом. Навіть чотирирядний комбайн за день може викопати не більше 3 га.

Захаренко наголосив, що зазвичай аграрії купують або дворядний, або однорядний комбайн. За словами аграрія, однорядний обробляє до 1 га на день. Через 10 днів часник починає втрачати «сорочку», розвалюватися у землі.

 

«Далі, як я казав, потрібні складські приміщення і люди, щоб часник правильно розкалібрувати, почистити, добре висушити, обробити і покласти в холодильник. Український часник, який ми бачимо у мережах, має найжахливіший товарний вигляд. Але якщо його довести до ідеального стану, наш часник готові купувати навіть країни, які експортують нам цю культуру».

Іван Захаренко - автор легендарного сорту Любаша, який більше 20 років присвятив його селекції.

Нагадаємо, раніше повідомлялось, що на Житомирщині працює рідкісний комбайн для збирання конопель Hyler.