Скільки коштують яйця в супермаркетах

Десяток яєць марки "Квочка" в середньому продають за 81,85 грн. Водночас у різних торговельних мережах ціни відрізняються:

• Auchan — 84,70 грн;
• Novus — 78,99 грн.

Яйця "Ясенсвіт" коштують у середньому 84,25 грн за десяток. У супермаркетах ціна така:

• Novus — 79,99 грн;
• Megamarket — 88,50 грн.

Таким чином, вартість однакової кількості яєць може суттєво різнитися залежно від виробника та магазину.

Чому дорожчають яйця

Однією з причин підвищення цін стало ускладнення логістики. Раніше представники галузі пояснювали, що торговельні мережі проводять тендери, за умовами яких виробники мають самостійно доставляти продукцію до магазинів. Витрати на перевезення збільшують собівартість постачання та впливають на відпускні ціни.

Додатковим чинником восени стає сезонність. У цей період виробництво яєць у приватних домогосподарствах зазвичай скорочується, що може впливати на пропозицію продукції на ринку.

Фінансові результати виробників значною мірою залежатимуть від того, як змінюватимуться ціни протягом осінньо-зимового періоду. Якщо до сезонних чинників додадуться подорожчання електроенергії та пального, а також зростання валютного курсу, ціни на яйця можуть підвищитися сильніше, ніж зазвичай відбувається восени.