К 2026 году международный рынок растительных продуктов составит $35 млрд США - Axia Foods

В ходе 14-ого Международного молочного конгресса основатель и главный исполнительный директор компании Axia Foods Жасмин Шейх заявила, что к 2026 году международный рынок растительных продуктов в денежном эквиваленте составит $35 млрд США.

Эксперт подчеркнула, что рынок растительных продуктов охватывает 200 млн недоедающего населения в Азии и в Африке, что, по ее словам, к 2024 году вырастет в денежном эквиваленте на $500 млн США. Она также добавила, что в будущем рынок растительных продуктов достигнет 15-20% в данной категории.

- Мы призываем людей придерживаться растительной диеты и предоставляем более питательные продукты по более низкой цене, - заключила Жасмин Шейх.