Обсяги виробництва насіння соняшнику можуть цього року скоротитися майже вдвічі

За словами заступника директора Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки" Національної академії наук України Миколи Пугачова,  в Україні соняшником засіяно 4,6 млн гектарів. Це лише 72% від торішніх площ (6,5 млн. гектарів).
У результаті  цього року науковці прогнозують скорочення обсягів виробництва насіння соняшнику майже вдвічі. Вони можуть скоротитися до 7,9-8,8 млн. тонн проти 14,9 млн. тонн у 2019-2021 роках.
Зазначається, що для забезпечення внутрішніх потреб України очікуваного врожаю соняшника вистачить.  У минулі роки в країні з місцевої сировини виробляли приблизно 6 млн. тонн соняшникової олії. З них  на експорт витрачалося майже 85%.   Наразі олійноекстракційні заводи в Україні в умовах війни не працюють на повну потужність. Але, на думку експертів, продукцію для потреб внутрішнього ринку в країні продовжують випускати.