З початку квітня в Україні — вже 15 ночей з від’ємними температурами. Ранні кісточкові втрачають від 40 до 90% цвіту, а це означає одне: абрикоси, персики й черешні цього літа будуть дорогими — і їх буде мало. Складна ситуація і з полуницею та лохиною, пише agronews.ua.
29 квітня метеостанція Славське на Львівщині зафіксувала -7°C у повітрі та -8°C на поверхні ґрунту. Це вже п’ятнадцята морозна ніч з початку місяця.
При цьому сам квітень — не аномалія у великому масштабі. Кліматолог Віра Балабух пояснює: сніг наприкінці квітня в Україні буває не рідко, а в Карпатах — навіть у червні. Але є нюанс.
«Попри значне підвищення температури в Україні та Європі, кількість весняних днів із сильними похолоданнями збільшується майже на всій території країни», — зазначає вона.
Небезпека в тому, що цьогорічна весна почалася дуже рано — завдяки теплому березню. Рослини прокинулися раніше, зацвіли раніше — і потрапили під удар саме в найвразливіший момент.
Начальниця відділу агрометеорології Тетяна Адаменко попереджає: заморозконебезпечний період триває до середини травня. Тобто найгірше може бути ще попереду.
Найтяжче дісталося тим культурам, що зацвіли першими. Саме в цей момент квітка найбільш вразлива — достатньо кількох годин при -1…-3°C, щоб маточка загинула і плід не зав’яжеться.
Аналітики асоціації «Ягідництво України» наводять орієнтовні цифри:
«Очікується суттєве зниження врожайності через лютнево-квітневі холоди, які місцями можуть знищити понад половину квіткових бруньок. Найбільше постраждають центральні та південні регіони», — прогнозують експерти.
За його прогнозом, абрикоси втратять від 40% до 60% врожаю, персики — від 30% до 50% порівняно із середньорічним показником.
Голова Асоціації «Укрсадпром» Тарас Минко оцінює ситуацію ще суворіше — особливо для тих садівників, які не встигли підготуватися:
«Зараз всі намагаються якось уберегти цвітіння. Але ті, у кого була слабка підготовка, втратять до 90% цвіту. А без цвіту не буде врожаю», — пояснює Минко.
При цьому він уточнює: це стосується не всіх областей. Де сад стоїть у захищеному від вітру місці — шкода менша. Але вітер посилив ефект морозу, і деякі теплиці на Дніпропетровщині просто повалило.
«За помірного дефіциту ціни зростуть на 20-30%, а в найгіршому сценарії — на 50-80%. Основні імпортери — Туреччина (близько 39% поставок), Греція, Іспанія та Молдова», — зазначив аналітик асоціації «Ягідництво України» Денис Миронов.
Але й імпорт не врятує повністю. Логістика, курс валют і загальний попит на ринку роблять закордонні фрукти дорогими.