Украина и Россия в 2021 году могут собрать вместе почти 200 млн т зерна

Причерноморский регион имеет значительную долю как в мировом производстве, так и в мировом экспорте зерна. Согласно июньскому прогнозу USDA, Украина и Россия в 2021/22 МГ совместно соберут 15% мирового урожая пшеницы, 18% - мирового урожая ячменя и 4% - кукурузы, и войдут в десятку мировых экспортеров основных зерновых культур.

Как в Украине, так и в России, где площади сева зерновых относительно постоянные, объем урожая преимущественно зависит от урожайности. В 2020 году в России производство зерна увеличилось по сравнению с 2019 годом, тогда как в Украине уменьшилось вследствие неблагоприятных погодных условий. Однако ожидается, что в 2021 году ситуация изменится на противоположную.

По прогнозам экспертов «АПК-Информ», в 2021 году Украина увеличит по сравнению с предыдущим годом производство зерна на 13% с 64,9 до 73,8 млн т, в том числе:

• кукурузы - на 19% до 36,2 млн т,
• пшеницы - на 10% до 27,3 млн т,
• ячменя - на 3% до 7,9 млн т.

В то же время в России производство зерна сократится на 6% до 125,7 млн т, в том числе:

• пшеницы - на 8% до 79,3 млн т,
• ячменя – на 5% до 20 млн т,
• кукурузы - до 13,9 млн т.

Однако увеличение урожая в Украине компенсирует сокращение производства в России, и общий урожай зерна, собранный обеими странами в 2021 году, составит 199,4 млн т, что на 975,6 тыс т превысит показатель 2020 года.