Ціни на м’ясо в українських магазинах продовжують зростати, найбільше дорожчає яловичина. За даними Мінфіну, середня ціна яловичого гуляшу наблизилася до 500 грн/кг, пише agronews.ua.
Яловичий гуляш коштує в середньому 499,50 грн/кг, тоді як у середині вересня його ціна становила близько 438 грн. Яловичі ребра подорожчали з 282,80 до 304,25 грн/кг. Ціни різняться залежно від мережі: гуляш в одному з гіпермаркетів можна купити за 479 грн/кг, а в іншому за 520 грн/кг.
Свинина дорожчає значно спокійніше. Свиняча лопатка коштує в середньому 238,29 грн/кг, що приблизно на 17 грн більше, ніж у середині вересня. Грудинка, ребра, підчеревок і шашлик додали по кілька гривень за кілограм. Єдиним винятком став ошийок, який трохи подешевшов до 346,45 грн/кг.
У сегменті курятини динаміка різна. Куряче філе подорожчало приблизно на 21 грн і коштує 247 грн/кг, а от стегно і тушка трохи подешевшали: стегно до 147,33 грн/кг, тушка до 114,25 грн/кг. Гомілки продають у середньому за 119 грн/кг.
Покупцям варто порівнювати ціни в різних мережах, адже розбіжності доходять до кількох десятків гривень. Наприклад, свиняча грудинка в одних магазинах коштує від 199 грн/кг, а в інших сягає 255 грн/кг.