«Збирати врожай нині дорожче, ніж можна заробити з продажу зерна»

Цьогорічне літо на півдні Одещини виявилося аномально сухим. Фермери говорять про знищені посіви соняшнику, а метеорологи підтверджують: опадів практично не було. Утім, економісти заспокоюють — дефіциту соняшникової олії в Україні не очікується. Про деталі — в матеріалі Суспільного.

Поля без врожаю

Фермер Олександр Підкул, який понад два десятиліття працює на землі, сказав, що його соняшники цього літа загинули від спеки.

"Удень квіти в’янули, передчасно жовтіли й сохли. У метровому шарі ґрунту вологи немає зовсім. І ще були заморозки до мінус п’яти градусів. Тож сенсу заганяти комбайни на поля практично немає", — прокоментував Олександр.

Він наголосив, що збирати врожай нині дорожче, ніж можна заробити з продажу зерна. За словами чоловіка, на півдні Одещини "все згоріло, соняшника немає ніде".

Погляд метеорологів

Посуху підтвердили й в Одеському гідрометцентрі. Метеорологиня Олена Тарнавська розповіла, що в південних районах області соняшник і кукурудза повністю висохли.

"Минулого року липнева спека перевищувала абсолютні максимуми. Цьогоріч ситуація повторилася. У північних районах умови були трохи кращі через дощі, але південь постраждав найбільше", — зазначила метеорогиня.

За її словами, у вересні на Одещині температура та кількість опадів будуть у межах кліматичної норми, однак це вже не змінить ситуації для цьогорічного врожаю.

Втрати аграріїв

Директор господарства "Чорноморець" Олександр Онощук розповів, що через чотири місяці без дощів у нього серйозний недобір соняшнику. У Подільському районі ситуація схожа.

"Після очищення зі зібраного врожаю залишається два-три центнери з гектара замість семи-восьми. Соняшник підсмажило так, що лишилася майже одна лушпиння", — пояснив власник фермерського господарства Григорій Тулба.

Деякі господарства навіть сумніваються, чи приймуть їхню продукцію олійні заводи.

Чинник війни

Доктор економічних наук Сергій Якубовський вважає, що найбільша проблема аграрного сектору зараз — не стільки погода, скільки війна.

"Сільське господарство найбільше постраждало від мобілізації. Чоловіки пішли воювати, частина населення виїхала. Через це бракує робочих рук для збору врожаю й транспортування продукції", — зазначив Якубовський.

За його словами, саме дефіцит робочої сили призводить до здорожчання сільгосппродукції, тоді як погодні коливання є звичними для південних регіонів.

Ринок олії

Попри втрати врожаю, економіст заспокоїв, що на внутрішньому ринку дефіциту соняшникової олії не буде.

"85% української олії йде на експорт. Тому навіть зі зменшенням врожаю залишків вистачить для забезпечення України. Я не очікую суттєвого зростання цін у найближчі пів року", — сказав Якубовський.

Експерт пояснив, що експорт до Європи знизився після скасування безмитної торгівлі, однак частину продукції тепер постачають в Азію. Це дозволяє втримати баланс на внутрішньому ринку.

Довгострокові перспективи

За словами експерта, площі під соняшником в Україні постійно зростають. Якщо на півдні врожай цьогоріч слабший, то північні регіони компенсують втрати.

"Завдяки розширенню територій вирощування загалом по Україні втрати не перевищать 5–10%. А соняшникова олія залишатиметься стратегічним і надприбутковим продуктом", — підсумував Якубовський.