У Бразилії зароджується дефіцит урожаю кави

Уряд Бразилії заявив, що фермери найбільшого у світі виробника кави зберуть 55,74 млн. мішків у 2022 році, що на 16,8% більше, ніж у 2021 році, але менше, ніж очікує більшість учасників цього ринку.

Виробництво кави в Бразилії відіграє ключову роль у забезпеченні балансу світового постачання кави. Урожай нижче середнього може спричинити дефіцит і утримати ціни на каву на рівні поточних 10-річних максимумів, — пише esmmagazine - у 2021 році бразильські кавові поля вразила найсильніша за 90 років посуха та сильні морози.

Бразильське агентство з постачання харчових продуктів Conab оцінило виробництво кави арабіка в 38,78 млн мішків, що на 23 % більше, ніж у 2021 році, оскільки країна вступає у дворічний виробничий цикл арабіки. Виробництво кави робуста  збільшилося на 4 % і становить 16,9 млн. мішків. Загальний обсяг все ще буде далеким від рекорду виробництва 2020 року.